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Il citrato di sodio è il sale di sodio dell'acido citrico. A temperatura ambiente si presenta come un solido bianco inodore. Ha un sapore salino, leggermente acidulo. È lievemente basico e può essere usato insieme all'acido citrico per creare tamponi biologicamente compatibili.
- solido bianco
- 294,10 g/mol
- C₆H₅Na₃O₇ · 2H₂O
- 200-675-3
9 mar 2020 · Sodio Citrato - Citrato di Sodio. Il citrato di sodio, che è il sale di sodio dell' acido citrico (C 6 H 8 O 7 ), può esistere in tre diverse forme: trisodio citrato (Na 3 C 6 H 5 O 7 ), disodio citrato (Na 2 HC 6 H 5 O 7) e monosodio citrato (NaH 2 C 6 H 5 O 7 ).
Il citrato di sodio è il sale di sodio dell'acido citrico, una polvere solida e solubile in acqua, che si usa per aromatizzare, conservare, correggere e sterilizzare alimenti. Scopri come si usa, dove comprare e quali sono i suoi benefici per la salute e la bellezza.
Il sodio citrato o citrato di sodio è un sequestrante utile per i detersivi fai da te. Scopri come prepararlo in casa con acqua demineralizzata, acido citrico e carbonato di sodio.
25 nov 2019 · Sodio Citrato - Citrato di Sodio. Il citrato di sodio - o sodio citrato che dir si voglia - riconosce applicazioni sia nell'industria alimentare, come additivo correttore di acidità, sia in quella farmaceutica, come composto alcalinizzante contro i quadri di acidosi metabolica, gastrica ed urinaria; ben noto, ad esempio, è... Leggi
Il citrato di sodio è un elemento importantissimo per l'ecodetergenza, usato come additivo alimentare e aromatizzante. Scopri come si usa in ecodetergenza, lavatrice, lavastoviglie e alimentazione, e quali sono le ricette per preparare prodotti con il citrato di sodio.
24 ago 2023 · Vantaggi. Il citrato di sodio può essere utilizzato come trattamento per le infezioni del tratto urinario. Il suo effetto alcalinizzante può aiutare a ridurre l’acidità delle urine e a prevenire la formazione di calcoli renali. Inoltre, può favorire l’eliminazione batterica e ridurre i sintomi associati alle infezioni del tratto urinario.
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