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AMZCHEF tritatutto da cucina elettrico,Tritacarne con ciotola in acciaio inox da 3L.Tritatutto elettrico da 500 W con 2 impostazioni di velocità.robot da cucina per carne, cipolle, frutta e verdura. 4,5 su 5 stelle 845
Condividi. È uno degli ingredienti più versatili che può fare da base a ragù e intingoli, ripieni e farce, impasti di polpette, polpettoni e hamburger: per ogni utilizzo c’è la carne trita giusta. Da ordinare al macellaio, scegliere al super o preparare in casa. Tante qualità diverse.
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Per tritare la cipolla si possono utilizzare diversi utensili: la grattugia per verdure, la mezzaluna o il mixer (o frullatore) che però io sconsiglio perché la velocità delle lame scalda la cipolla alterandone il sapore. I più esperti la tritano a coltello. Ci sono inoltre dei tritacipolle manuali. La ...
19 mar 2020 · Ingredienti: Carne trita di vitello, zucchine, soffritto composto da cipolla, carota e sedano (tagliati a pezzettini piccoli), cipolla, olio evo, sale, vino bianco. PROCEDIMENTO. Soffriggere in olio evo carote, cipolla e sedano ridotte a pezzettini e aggiungere la carne trita. Salare e mescolare bene sfumando con un goccio di vino bianco.
