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Il sidro è una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione alcolica delle mele e talvolta delle pere, frutti di due piante coltivate delle rosacee. La sua origine in Francia e in Normandia risale al Medioevo, ma la sua invenzione è antecedente. Più del 95% della produzione mondiale di sidro è realizzata con le mele.
20 dic 2022 · Ciao, in questo articolo ti spiegherò in maniera semplice e diretta cos’è il sidro, ti darò la definizione di questa bevanda e ti parlerò delle sue caratteristiche principali. Inoltre metterò a confronto il sidro con due prodotti simili e ti svelerò il segreto per capire veramente cos’è il sidro.
20 ago 2023 · Il sidro è una bevanda fresca e beverina che si produce dalla fermentazione alcolica delle mele, con una gradazione alcolica molto bassa e un residuo frizzante piacevole e mai invadente. Scopri la sua storia, le sue varietà, i suoi produttori e le sue curiosità in questa storia antica e ricca di tradizioni.
17 giu 2023 · Soffermati in seguito nelle sezioni dalle quali avrai bisogno di attingere più informazioni. Una novità, da natale 2022 è finalmente disponibile il nostro sidro, se vuoi scoprire di più su come lo facciamo, dalla coltivazione, alla produzione e ai sapori trovi tutto nell’articolo “Il nostro sidro”.
Scopri la storia, la gradazione, il sapore e le varietà del sidro, il vino fermentato con mela, dal dry al sweet. Leggi come si produce il sidro e come si degusta, e trova le migliori recensioni di sidro e cider.
16 ago 2019 · Il sidro di mele è una bevanda fermentata a base di mele, prodotta in Italia da aziende come Maley, Floribunda e Valdostan. Scopri la sua origine, il suo significato e le sue varietà in questa storia ricca di testimonianze e curiosità.
15 set 2018 · Perché stappare una bottiglia di sidro, anche italiano. Diffuso e amato per tradizione in tanti Paesi d’Europa, soprattutto nel Nord, in Italia il sidro è poco conosciuto. Ma la passione per questa bevanda sta prendendo piede, perchè non è solo dolce, ma può diventare un accompagnamento a tutto pasto.
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