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Il rum (in francese rhum, in spagnolo ron; in italiano raramente anche rumme [1] [2]) è l' acquavite ottenuta dalla distillazione della melassa della canna da zucchero o del suo succo. Rum Almada. Vari tipi di rum della Brugal Ron. Indice. 1 Etimologia. 2 Storia. 2.1 Origini. 2.2 Colonie statunitensi. 2.3 Rum e marineria. 2.4 Australia coloniale.
21 feb 2020 · Assetati. 21 Febbraio 2020 11:00. Tutto sul Rum: storia, produzione, tipologie e i migliori in commercio. Un distillato leggendario grazie alle scorribande piratesche raccontate da Stevenson nella letteratura e da Jack Sparrow.
4 giu 2020 · Esiste il rum italiano? La risposta è sì e in Italia si produce anche del rum eccellente. Il rum italiano più famoso al mondo è nato dall’incontro di due personalità assolute dei distillati cioè tra Luca Gargano, cioè colui che ha creato il mercato del rum in Italia e Gianni Capovilla, distillatore di successo internazionale.
Il rum è un tipo di acquavite che si ottiene dalla distillazione della canna da zucchero. Il miglior rum, quello più pregiato si ricava dalla distillazione di tutto il succo di canna da zucchero. Quello tradizionale più a buon mercato si distilla invece dalla melassa, che della lavorazione della canna da zucchero è un sottoprodotto.
Come si scrive Rum? Dipende. Dipende da diversi fattori. Il principale è la zona di produzione del liquore. Infatti i rum prodotti nei paesi di lingua spagnola prendono la denominazione di “ Ron ”. Quelli invece che arrivano direttamente da paesi anglosassoni, si definiscono “ Rum”.
La prima distinzione viene fatta in base alle materie prime: succo di canna da zucchero, sciroppo e melassa. 1. Sul primo livello del diagramma sottostante, troviamo il Pure Single Rum, distillato in batch still, garantendop così la resa della materia prima e il know-how del distillatore. 2.
2 ott 2020 · Il rum è l’acquavite che si ottiene dalla distillazione della canna da zucchero. Ne abbiamo di due tipi: il migliore, quello più pregiato, il rum agricolo, che viene prodotto partendo dalla distillazione di tutto il succo della canna da zucchero e il rum tradizionale, distillato a partire dalla melassa. Che cos’è la melassa?
