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5 giu 2020 · Tra i rum scuri possiamo distinguere le seguenti tipologie: rum scuro caraibico; rum scuro speziato; rum scuro agricolo; rum scuro overproof. Il rum scuro dei Caraibi è un rum che ha quale caratteristica la produzione e l’invecchiamento nelle ex colonie inglesi, francesi e spagnole quali ad esempio Cuba, Giamaica, Barbados, Guyana.
30 mag 2023 · Il rum è un liquore molto amato e conoscere la differenza tra quello bianco e quello scuro ci aiuta a fare le scelte migliori per i nostri drink. A distinguere le due varietà del liquore ottenuto dalla canna da zucchero ci pensano sapore, gradazione alcolica e metodi di lavorazione.
Il rum scuro è caratterizzato dal corpo pieno e ricco, con sentori di caramello dominanti. È per questo motivo che la ricchezza di questo distillato si apprezza meglio se degustato in purezza. L'acquavite cristallina che si ottiene dalla distillazione del succo fresco o dalla melassa della canna nobile viene fatta invecchiare a ...
Il rum chiaro ha un gusto leggero, neutro e delicato, lievemente dolce. Generalmente ha anche una gradazione alcolica più bassa. Il rum scuro ha invece un gusto più ricco, corposo e complesso di quello chiaro, con note speziate, di caramello e di melassa.
9 set 2021 · Rum scuro - Colore, sapore e origini. I Rum scuri sono distintivi, non solo nel loro colore, ma anche nei loro sapori audaci. Di conseguenza hanno usi molto ricercati anche quando si tratta di cocktail. Come distinguere i Rum scuri.
13 gen 2024 · Il rum bianco è generalmente invecchiato per un breve periodo di tempo o non invecchiato affatto, mentre il rum scuro è invecchiato per un periodo più lungo in botti di legno che conferiscono al liquido il suo colore e il suo sapore distintivo.
23 set 2021 · Chiaro, anche il rum scuro può essere usato nei drink, ma forse si adatta di più ai grandi classici come l'Old Fashioned, ad esempio. Il prezzo giusto. Dai 25/30 euro in su. Come non bere il...
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