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Risultati di ricerca

  1. Impianti completi di recupero, frantumazione, macinazione, stoccaggio, dosaggio e recycling di sfridi di pasta secca a servizio dei pastifici e delle seguenti caratteristiche salienti: sistemi di recupero/frantumazione sfridi da ‘linee paste lunghe’ – in modo completamente automatico;

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      Sistema ‘integrale’ di recupero/frantumazione sfridi da...

  2. Il sistema brevettato ed ermeticamente chiuso per fluidi assicura il funzionamento sicuro dei fluidi termici; Ampia gamma di accessori disponibili, inclusi coperchi di aerazione e giare di macinazione privi di metalli pesanti (anche per macinazione criogenica) Serraggio ergonomico della giara, basso livello di rumore, semplice impostazione dei ...

  3. La macinazione a pietra. La pietra dei nostri mulini viene da La Ferté-sous-Jouarre, antica cava nei pressi di Parigi da cui si estraeva, fino alla fine del 1800, una pietra particolarmente robusta, adatta a resistere alle sollecitazioni meccaniche dovute allo sfregamento della macinazione. I nostri mulini a pietra lavorano a basse temperature ...

  4. L'Azoto liquido è un fluido criogenico a -196 °C che conserva grandi quantità di frigorie: 1 litro di Azoto liquido rilascia circa 70 kcal. Permette di raggiungere temperature molto basse (es. fino a -150 °C) che compensano l'energia dissipata nel macinatore rendendo fragili i prodotti da macinare. Macinazione a temperatura controllata.

  5. lll Migliore Paste E Fluidi per Macinazione del 2023 Recensioni, Guida all'acquisto e Offerte Confronto: I 5 migliori Paste E Fluidi per Macinazione ⇒ Ecco quale scegliere!

  6. 22 lug 2020 · Come ottenere il massimo della qualità dalla semola? I 4 fattori che influiscono sul processo di macinazione. La macinazione è la fase più importante nel nostro molino, e l’ottenimento di una più bella e alta percentuale di semola avviene attraverso 4 principali fattori: Angolo di Rigatura.

  7. 8 mar 2018 · In questo articolo continuiamo a tracciare il percorso che dal chicco di grano porta alle nostre tavole, raccontandovi la macinazione a pietra, un tipo di macinazione che ci permette di realizzare delle farine speciali per pane, per pizza e per alcuni tipi di dolci.