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28 nov 2018 · E’ vietato l’abbandono del rifiuto nel suolo e nel sottosuolo e l’immissione nelle acque superficiali e sotterranee. L’obbligo di non smaltire l’olio esausto nella fognatura vale nelle nostre case, così come in tutte quelle realtà che svolgono un’ attività di somministrazione di alimenti, bevande e ristorazione.
Ogni volta che riscaldi dell'olio o del grasso, resta in cucina. È importante tenere controllato il fornello. La maggior parte degli incendi derivanti dagli oli di cucina si verifica proprio quando si esce per un "momento" e ci si dimentica completamente di ciò che c’è sul fornello. Resta quindi in cucina proprio per evitare questo rischio.
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22 ott 2016 · Negli oli vegetali sono presenti due vitamine, altamente antiossidanti, sono la vitamina A e la vitamina E, in realtà la vitamina A si trova solamente nell’olio di oliva, quello extravergine (EVO) contiene 36 microgrammi ogni 100 grammi di prodotto, mentre l’olio di oliva (raffinato) ne presenta solamente 3 microgrammi; questo perché la vitamina A viene danneggiata dal processo di ...
Cos'è. È un servizio di raccolta per l’olio alimentare esausto che ti permette di salvaguardare l’ambiente con un semplice gesto. Dopo averlo raccolto in una bottiglia di plastica ben chiusa, inseriscila direttamente nell’apposito contenitore presente nei punti vendita aderenti. In alternativa, puoi portare l’olio alimentare esausto ...
Il suo utilizzo in cucina è molto diffuso, specialmente nelle ricette di piatti asiatici come il tofu, il tempeh o il riso primavera conditi con l’olio di sesamo, ma ci sono anche altri cibi più nostrani che si sposano perfettamente con il suo gusto. Ecco qui tre idee originali per usare l’olio di sesamo nella tua cucina. Salsa tahini
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