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- È Uno degli Elettrodomestici Di Cui è Facile Dimenticarsi
- Scegliere La Gelatiera più adatta
- Gelatiere Non Autorefrigeranti
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- Sono Complessivamente Convenienti?
Attenzione, però: è uno degli elettrodomestici che più facilmente, passato l’entusiasmo iniziale, viene dimenticato in un armadiodella cucina prevalentemente a causa dell’ingombro (principalmente per le autorefrigeranti), del tempo necessario per la preparazione e della necessità, con gli apparecchi non autorefrigeranti, di programmare con anticipo...
Come detto, sul mercato ne esistono di due tipi: quelle che richiedono il pre-raffreddamento del recipiente in freezer, dette anche non autorefrigeranti, e quelle con sistema di congelamento integrato, dette anche autorefrigeranti. Ecco i principali vantaggi e svantaggi di ciascuna tipologia.
Possono essere sia elettriche sia (raramente) manuali.Il recipiente rimovibile, nel quale viene preparato il gelato, contiene fra le sue pareti una sostanza refrigerante. Tale recipiente va dunque tenuto in freezer diverse ore (generalmente almeno 12) prima di poter preparare il gelato. Un grossosvantaggio è che, con la dotazione standard (quindi u...
Se si pensa di farne un uso frequente, può essere consigliabile l’acquisto di un modello autorefrigerante, più pratico e che offre risultati eccellenti, ma attenzione al maggiore costo e al maggiore ingombro e peso: quest’ultimo può essere anche superiore ai 10 kg. A differenza delle non autorefrigeranti, queste gelatiere sono in grado dicongelare ...
I costi sono una variabile da considerare, anche perché spesso la gelatiera, una volta acquistata, viene usata solo poche volte. Occorre considerare il prezzo del gelato al chilo, anche a seconda dei gusti che si preparano per capire se i costi dell’apparecchio vengono facilmente ammortizzati. Ovviamente il costo al chilo del gelato prodotto dipend...
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