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Ricette al microonde, una raccolta di ricette di facile e veloce preparazione, ideali per tutta la famiglia. Da poco tempo abbiamo acquistato il microonde, con la funzione crips che permette una cottura come il forno tradizionale, permettendo di ottenere delle croccantissime gratinature e delle cotture omogenee.
Salse e Sughi. Sugo di pomodoro fresco in microonde. daltegamealvasetto. Il sugo di pomodoro fresco in microonde che oggi ti propongo è fatto con pomodorini freschi cotti in… Al Cucchiaio, Dolci e Desserts. Crema al limone al microonde. daltegamealvasetto.
- Chi Ha inventato IL Microonde
- Come Funziona IL Microonde
- Cosa Si può Cucinare Al microonde?
- Come Cucinare La Carne Al Microonde
- Ricette Al Microonde
- Quali Contenitori Usare Per IL Forno A microonde?
- La Cottura Al microonde. I Contro
E pensare che la cottura a microonde fu scoperta casualmente daPercy LeBaron Spencer, impiegato della Raytheon, che un giorno, mentre faceva esperimenti con un radar, si accorse che la tavoletta di cioccolato che aveva in tasca si era sciolta. Provò a mettere del mais davanti, che si trasformò subito in popcorn, e il giorno successivo sperimentò co...
In parole semplici, quando accendiamo il microonde viene attivato un magnetron che produce le microonde (onde elettromagnetiche, simili a vibrazioni di energia) le quali generano un campo elettromagnetico che mette in rapida oscillazione principalmente le molecole di acqua. Queste molecole, in un cibo solido o liquido, non possono ruotare liberamen...
Prima di tutto è fondamentale sapere cosa si può cuocere e cosa no. Un esempio? Non provate a cuocere un uovo al microonde senza il giusto contenitore, scoppierebbe come è successo a Spencer e al povero collega. E nemmeno il pane si presta ad essere scaldato perché una volta messo nel microonde diventa molle. Ma questo elettrodomestico è perfetto p...
Le microonde penetrano dalla superficie dei cibi a seconda del loro contenuto di acqua e solo per qualche centimetro, poi il calore si trasmette verso il centro per conduzione. Quindi per qualsiasi preparazione è meglio cucinare pezzi uniformi che non superino i 3-4 cm di lato. Nello specifico della carne, preferite dunque preparazioni come lo spez...
Provate la classica spigola al sale e non ve ne pentirete, oppure le cozze in guazzetto: basta mettere in una ciotola di vetro le cozze, un cucchiaio di pomodoro fresco, olio, aglio e prezzemolo, coprire con della pellicola e lasciar cuocere a potenza massima per circa un minuto. Consigliamo inoltre di girare le cozze dopo 30 secondi e lasciarle ap...
Vetro, pyrex, terracotta, plastica, silicone, ceramicasono i materiali che garantiscono i risultati migliori per la cottura a microonde. Tutti i metalli, così come il cristallo, non si possono invece utilizzare perché riflettendo le microonde andrebbero a danneggiare il magnetron. Per la stessa logica, il microonde non va mai attivato quando è vuot...
Anche se, per inciso, la cottura al microonde non è mai uniforme: “Le microonde, generate dal magnetron e convogliate all’interno dell’apparecchio, vengono riflesse quasi perfettamente dalle superfici metalliche delle pareti e continuano a “rimbalzare” dentro il microonde sino a quando vengono assorbite da qualcosa”, scrive Dario Bressanininel suo ...
Una tazza, un microonde e pochi ingredienti: ecco cosa vi serve per cucinare con il microonde divertenti ricette in tazza di torte, muffin e persino quiche.
3 modi per cuocere le castagne. Benedetta Rossi. 25 minuti, 6 ingredienti. 3.83. 52. Dolci. Torta in tazza. Benedetta Rossi. 14 minuti, 11 ingredienti. 3.76. 25. Creme. Crema pasticcera al microonde. Benedetta Rossi. 10 minuti, 6 ingredienti. 3.78. 28. In collaborazione con Grana Padano. Antipasti. Cialde salate croccanti. Benedetta Rossi.
