Yahoo Italia Ricerca nel Web

Risultati di ricerca

1. www.amazon.it › Backefix-Grande-cesto-fermentazione-ovale › dpBackefix Grande cesto di fermentazione ovale 36 cm per pane da 2...

   www.amazon.it › Backefix-Grande-cesto-fermentazione-ovale › dp

   • Cache

   Backefix Grande cesto di fermentazione ovale 36 cm per pane da 2 kg fino a 2,5 kg – forma per pane sostenibile : Amazon.it: Casa e cucina

2. www.saporie.com › scuola-di-tecnica › come-conservareLa fermentazione: cos'è e le tipologie | Scuola di Cucina -...

   www.saporie.com › scuola-di-tecnica › come-conservare

   • Cache

   Le più importanti tipologie di fermentazione le abbiamo già nominate nel capitolo precedente: fermentazione lattica; fermentazione acetica; fermentazione alcolica. Oltre a questi enzimi, un elemento molto utile per la fermentazione, a prescindere dalla tipologia, è il sale.

   • 1. Tagliare i crauti finemente e aggiungere il sale (circa 20 g per ogni chilo di cavolo cappuccio)
   • 2. Mescolare bene e aspettare che il cavolo rilasci la sua acqua. Fate la prova strizzandone un po' con le mani. Se così facendo vedrete fuoriuscir...
   • 3. A questo punto, dovrete invasare la verdura schiacciandola bene sul fondo in modo che non resti aria tra le verdure. Bisogna lasciare circa 5 cm...
   • 4. Una volta chiuso il barattolo, inizierà il processo di fermentazione. Per i primi 5 o 6 giorni dovrete far sfiatare l'aria che si verrà a formar...
   • 5. Dopo aver aperto il barattolo, le verdure (sempre sotto al livello della salamoia) si conservano anche per un paio di mesi.

3. Immagini

   • 
   • 
   • 
   • 
   • 

   Mostra tutto

4. snowpiercer.it › cesto-di-fermentazioneᐅ Migliore Cesto di Fermentazione 2023 | Recensioni e Classifica

   snowpiercer.it › cesto-di-fermentazione

   • Cache

   lll Migliore Cesto di Fermentazione del 2023 Recensioni, Guida all'acquisto e Offerte Confronto: I 5 migliori Cesto di Fermentazione ⇒ Ecco quale scegliere! Vai al contenuto snowpiercer.it

5. picclick.it › Cesto-di-fermentazione-per-asciugatura-inCesto di fermentazione per asciugatura in rattan rotondo pane ...

   picclick.it › Cesto-di-fermentazione-per-asciugatura-in

   • Cache

   Cesto di fermentazione per asciugatura in rattan rotondo pane lievitazione pasta acida 8096 EUR 16,87 Compralo Subito , EUR 2,84 Spedizione , 30-Giorno Restituzione, Garanzia cliente eBay Venditore: 2013bestbuybest ️ (462.796) 98.2%

6. www.doitgarden.ch › it › pStädter Cesto per la lievitazione rotondo Cesto di fermentazione...

   www.doitgarden.ch › it › p

   • Cache

   La tipica forma rotonda di molti pani classici. Nei cesti per la lievitazione come questo, l'impasto ha il tempo di riposare e lievitare per prepararsi perfettamente alla cottura. I nostri cesti per la lievitazione sono realizzati con un prodotto naturale e possono variare in forma e dimensioni.